Il fiano di Vertecchia

Pubblicato in Doctor Wine n°74 http://www.doctorwine.it/det_articolo.php?id_articolo=1484 di Antonella Amodio 01-10-2014 Vincenzo Nardone è al timone dell'azienda di famiglia fondata da suo padre a Vertecchia, poco distante dallo splendido borgo di Pietradefusi in provincia di Avellino. Laurea in agronomia e tanta voglia di fare, cura come perfetti giardini i vigneti in cui si coltivano vitigni di aglianico, fiano, greco, falanghina e coda di volpe. Oltre che nella ricerca della qualità, Vincenzo persevera nello stile tradizionale dei vini. inShare Fiano di Avellino 2013  Fiano d'Avellino Docg Nardone Nardone Punteggio » 85 Categoria » Bianco Regione » Campania Nazione » Italia Il fiano prodotto in località Vertecchia è coltivato a 230 metri di altitudine, su terreni argillosi e con presenza di limo. Il vino affina in serbatoi di acciaio per circa 8 mesi. Il colore è un meraviglioso giallo chiaro con accenni dorati. Il profumo ha spiccate note aromatiche che ricordano la mentuccia e la salvia, però la componente olfattiva predominante è la nocciola, che rispecchia appieno la caratteristica varietale del vitigno. Piacevole la beva che si avvale dell'apporto di ottima acidità. Vino ancora in evoluzione ma con buone aspettative. Bottiglie prodotte circa 15.000. 9 Euro